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De Camille Schaeffer
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Le plein d’idées gourmandes sans se ruiner !Salades folles d’accord mais sans trop de conséquences sur le porte-monnaie !
Grâce à ces 150 recettes éco (à partir de 50 centimes d’euro par personne), vous allez vous faire plaisir sans vous ruiner.
Salées ou sucrées, les salades sont les reines des beaux jours. Composées, petites ou grandes, elles sont aussi délicieuses et pratiques en entrée qu’en plat unique.
Alors, profitez des produits de saison (ils sont moins chers) et laissez-vous tenter par ces salades pour régaler famille et amis sans dépenser un radis… ou presque ! Et en bonus : de nombreux conseils pour acheter et cuisiner malin.
Au menu : Salade de frisée aux magrets de canard et au jus d’orange, Salade d’endives au poulet et au curry, Salade de pousse d’épinard au canard fumé, Salade fattoush, Salade de tortellini aux tomates cerises et à la feta, Salade de pêches et de nectarines au basilic.
A propos de l'auteur
Camille Schaeffer est journaliste gastronomique.
Un livre publié par Ixelles éditions
Retrouvez-nous sur www.ixelles-editions.com
Contactez-nous à l'adresse contact@ixelles-editions.com
Le plein d’idées gourmandes sans se ruiner !
Salades folles d’accord mais sans trop de conséquences sur le porte-monnaie !
Grâce à ces 150 recettes éco (à partir de 50 centimes d’euro par personne), vous allez vous faire plaisir sans vous ruiner.
Salées ou sucrées, les salades sont les reines des beaux jours. Composées, petites ou grandes, elles sont aussi délicieuses et pratiques en entrée qu’en plat unique.
Alors, profitez des produits de saison (ils sont moins chers) et laissez-vous tenter par ces salades pour régaler famille et amis sans dépenser un radis… ou presque ! Et en bonus : de nombreux conseils pour acheter et cuisiner malin.
Au menu : Salade de frisée aux magrets de canard et au jus d’orange, Salade d’endives au poulet et au curry, Salade de pousse d’épinard au canard fumé, Salade fattoush, Salade de tortellini aux tomates cerises et à la feta, Salade de pêches et de nectarines au basilic.
A propos de l'auteur
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Un livre publié par Ixelles éditions
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